今日3月5日は二十四節季の「啓蟄」です。

立春、雨水の次の春の3番目にあたる節季です。

「冬ごもりしていた虫たちが土の中のはい出す頃」という意味です。

 


「二十四節季」は古代中国で農業を指導するために作られた暦で、

春秋戦国時代に黄河流域で作られたそうで、日本には平安時代に

取り入れられたそうです。

1年を24等分し、それぞれに名前を付けたものです。

 

 

冬ごもりしていた虫たちが動き始めるころ、

春の訪れ、何処かにお出掛けしたくなりますね。

でも今年は新型コロナウイルス感染症の対策で、

残念ですが不要の外出は控えなければなりません。

 

啓蟄には是非召し上がっていただきたい食材が沢山あります。

タケノコ・ワラビ・ゼンマイ・春キャベツ・新玉ねぎなど

野菜がおいしい季節です。

美味しい物を食べて、春の訪れを体感しましょう!

 

 

 


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